Le Bistro -LYB豚-
今日も涼しいですが、雨が降ったり止んだりで静かです（笑
ということで一昨日行ったランチです。
毎度のごとくOlgouのMちゃんと行ってきました。
前に行ったことがあるここのランチ、肉好きの私としてお気に入りですが
店からちょっと離れているし、確か禁煙なので久々です。
LYB豚を使った料理が売りのビストロです。
ルイ・ヴィトンじゃないですよ、ルイビトン！
そこはシャレでそういう名前になったのかは不明ですが、ランドレース（Ｌ）と
ヨークシャー（Ｙ）を交配しバークシャー（Ｂ）を掛け合わせた豚なので
「LYB豚（ルイビブタ・ルイビトン）」と名付けたそうです。
豚だってブランドの時代ですね（笑
LYB豚のリエットとサラダ
ランチなのでLYBじゃないけど、豚肩ロースのロースト
食後はアイスコーヒー飲みながら、まったりおしゃべりしていたら
結構長居してしまって（汗
でも、お陰でリフレッシュできました！
次回はどこへ行こうかなー（笑
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